Ce vin mousseux de qualité issu du cépage Gamay est élaboré selon la méthode traditionnelle.
La mise en bouteille s'effectue après une semaine de fermentation en cuve, puis les bouteilles reposent 9 mois sur lattes pour donner au vin toute son effervescence.
Ce BRUT Rosé brillant, léger et agréable est un vin de joie et de fête,
à servir très frais.
Beaujolais rosé de l'année en fontaine à vin de 5 et 10 litres pour accompagner tous vos repas: léger, fruité se marie bien à l'apéritif avec des sirops purs fruits,
tels que la griotte, la framboise ou le pamplemousse.